• Салат из кальмаров с овощами

    Салат из кальмаров с овощами рецепт с фото. Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно. Способ приготовления Салат из кальмаров

    Ингредиенты:

    • Филе кальмаров — 300 г
    • Отварной картофель — 3 шт.
    • Отварная морковь — 3 шт.
    • Консервированные огурцы — 3 шт.
    • Майонез — 100-150 г
    • Консервированный зеленый горошек — 200–250 г
    • По вкусу соль, перец, сахар

    Приготовление:

    1. Очищаем кальмаров и заливаем горячей водой, держим в ней в течение 3 минут, очищаем от кожи; варим в соленой воде примерно 4 минуты. Остуженное филе кальмаров, картофеля, моркови и очищенные огурцы от кожуры нарезаем полосками.
    2. К майонезу добавляем сахар, соль, перец, заливаем смесью приготовленные компоненты и вымешиваем осторожно. Украшаем листьями салата, огурцами и кусочками кальмара. Кальмаров переваривать нельзя, потому что они становятся невкусными и жесткими.

    		•