Салат из кальмаров
150 г замороженных кальмаров
100 г крабовых палочек
3 крутых яйца
майонез провансаль
по желанию - зеленый лук
соль по вкусу
Приготовление:
Очень нежный и вкусный салатик.
Просто и быстро готовится.
При наличии, можно в него добавить и свежий огурец.
Кальмары сварить до мягкости (достаточно 5-ти минут варки в кипящей воде, иначе кальмары станут "резиновыми").
Зеленый лук вымыть, отряхнуть от воды, мелко нарезать.
Почистить и нарезать яйца и крабовые палочки.
Отваренные кальмары нарезать тонкими полосками,
Пропорцию кальмаров, яиц, и крабовых палочек можно изменять по вкусу, подбирать "под себя".
Лук в салат можно не класть.
Салат чуть подсолить и заправить майонезом.
Салат с кальмарами получается очень нежным.