Салат из кальмаров, яйца и сыра, рецепт приготовления.
Салат из кальмаров делают с разными компонентами. Мы к кальмарам в салате будем добавлять варенные яйца и сыр. Этот салат можно быстро приготовить, когда пришли гости.
кальмары 1 кг
сыр твердый 300 гр
яйца 4 шт
соль по вкусу
майонез провансаль
лук репка 1 шт
Приготовление салата с кальмарами, яйцом и сыром:
Кальмары кладем в кипящую подсоленную воду и варим их с момента закипания 4 минуты (переваренные кальмары жесткие). Остужаем их в холодной воде, хорошо промываем, вытаскиваем внутренности.
Яйца варим вкрутую. Остывшие яйца режем.
Кальмары нарезаем соломкой. Добавляем яйца к кальмарам. Трем сыр на крупной терке и добавляем к яйцам и кальмарам. Лук мелко нарезаем и добавляем в салат (если не любите лук не кладите). Солим салат по вкусу, добавляем майонез и все перемешиваем.
Выкладываем салат с кальмарами, яйцом и сыром в салатник выложенный листьями салата и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Рыбные котлеты из трески
Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:
